La UB en el Hotel Four Seasons de la Ciudad de Buenos Aires
Dentro del marco de la asignatura Alimentos y Bebidas, los alumnos de segundo año de la Licenciatura en Hotelería, tuvieron la oportunidad de recorrer las instalaciones del hotel, incluso aquellas relacionadas con la gastronomía y apreciar las nuevas tecnologías que se utilizan en el lugar.
Estas actividades permiten a los alumnos tomar contacto directo con los profesionales del sector, y entender el funcionamiento de los establecimientos.
Ubicado en el exclusivo barrio de La Recoleta, el Hotel Four Seasons combina una mansión de principios del siglo XX y una torre contemporánea, lo que resulta en lo mejor de las comodidades modernas con glamour del estilo europeo.
La actividad estuvo coordinada por la Lic. Eleonora Roa.
